บิบิมบับ น้ำซุป ซอส และผักดอง
ข้าวขัดขาวเม็ดสั้นป้อม วางรอบด้วย ผักต้ม (หรือนึ่ง) 4 ชนิด ที่ทำรอไว้แล้ว ได้แก่ ถั่วงอก, แคร็อท, หอมใหญ่, ผักใบเขียว (ไม่รู้จัก) และเห็ด ฝานบางๆ แล้วโปะด้วยไข่ดาวที่พึ่งทอดร้อนๆ ไข่แดงเกือบสุก ราดหน้าด้วยน้ำซอสสีแดง โรยด้วย เมล็ดงา และ สาหร่าย หอม ดูน่ากินทีเดียว เรียกว่า บีบีมบับ หรือ ข้าวยำเกาหลี (BiBimBap 비빔밥) ราคาจานละ 80 บาท
Recent Comments